夏至は二十四節気の10番目です。夏至の日には、太陽の直射日光が一年で最も北に達します。
夏至以降の天気は、高温多湿で、時折雷雨を伴うのが特徴です。夏至は二十四節気のひとつであり、古代には民間の「四季八節」の祭りの一つでもあり、古くから夏至には神を祀り、祖先を祭る風習がありました。また、夏至を過ぎると、人々は夏の暑さを避けるために、清涼スープ、ハーブティー、酸梅湯などを食べるのが一般的です。
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